Kapha Balance Mix di Spezie Biologiche
Ideale per: stimolare e riscaldare, aggiungere una nota piccante e tonica alle pietanze.
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Kapha Balance Mix di Spezie Biologiche di Classic Ayurveda è una selezione di spezie biologiche nella sequenza di sapori piccante, amaro e astringente. Il mix è custodito in una pratica confezione che ne garantisce la freschezza a ogni utilizzo.
Secondo l’Ayurveda è fondamentale riportare in equilibrio le energie che animano corpo e mente. Le chiare indicazioni di questa medicina antichissima indicano che per mantenere il benessere è indispensabile conservare le proporzioni dei tre dosha all’interno della propria costituzione personale.
Kapha è l’energia della coesione, favorisce la rigenerazione dei tessuti e la salute degli stessi e regola il sistema immunitario. L’alimentazione indicata per le costituzioni Kapha è ricca di verdure a foglie crude e cotte, realizzata con cibo caldo e piccante, accompagnata per una buona attività motoria costante.
La miscela di spezie selezionate per favorire il riequilibrio di Kapha è stimolante, sapori caldi e pungenti, in una combinazione che completa ed esalta le potenzialità di ogni ingrediente e rende i cibi più leggeri e digeribili.
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Kapha Balance Mix di Spezie Biologiche contiene:
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Fieno greco, amaro e rinforzante di agni, il fuoco digestivo;
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Cannella, eupeptica e ipocolesterolemizzante;
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Ajwan, stomatica, previene l’acidità;
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Liquirizia, tonica, favorisce una buona digestione;
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Anice, dolce, contrasta il gonfiore addominale;
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Paprika, aromatica e poco piccante;
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Pepe lungo, digestivo e carminativo, riequilibrante;
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Cardamomo, fresco, riduce i gas intestinali;
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Coriandolo, amaro e rinfrescante;
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Curcuma, riscaldante e amara;
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Chili, miscela scaldante di peperoncino piccante;
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Pepe nero, sapore forte e caldo;
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Zenzero, brucia grassi, depurativo.
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Aggiungere alle pietanze in fase di cottura o sui cibi caldi, come zuppe e minestre.
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Fenugreek *, Cinnamon *, Ajwain *, Liquorice *, Anise *, Paprika *, Long Pepper *, Cardamom *, Coriander *, Tumeric *, Chili *, Black Pepper *, Ginger *.
(*) da agricoltura biologica